Georg Levy fonda la société Gely dans les années 1920 à Nuremberg, alors capitale mondiale du jouet. Spécialisé dans la tôle lithographiée, l’atelier produisit de nombreux avions-jouets mécaniques d’une grande finesse de décoration.
Les mécanismes à ressort et à friction permettaient d’animer hélices et roues, pour le plus grand plaisir des enfants de l’époque. Ces jouets, aujourd’hui recherchés par les collectionneurs, témoignent du savoir-faire des artisans de Nuremberg.
La production de Gely s’interrompit dans les années 1930, mais ses créations restent parmi les plus belles réalisations du jouet en tôle de la première moitié du XXᵉ siècle.